Objetivo
Conocer y aplicar las técnicas básicas de la repostería Francesa
Dirigido a
Público en general, interesado en aprender a elaborar postres Franceses
Lo que aprenderás en este curso
En este curso podrás aprender las técnicas y postres más emblemáticos de Francia
A través de 1 curso rápido de 8 horas en total
Contenido del curso
Tema 1. Crêpes Suzzete
Tema 2. Tarta Tatin
Tema 3. Crème Brûlée
Tema 4. Pâte Sucrée
Instructor del curso
Chef. Elizabeth R. Díaz Díaz
Fechas y horarios
Los KursUMx se apertura bajo demanda la segunda o cuarta semana de cada mes. El grupo se abre cuando el participante número 6 se inscribe. Se te notificará con 8 días de anticipación.
Las fechas de las sesiones son: desde junio de 2022 (de 18 h a 20 h los días lunes)
Duración total: 4 días de 2 horas cada uno, 8 horas en total
Incluye insumos para la elaboración de los productos
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